區市場監管局召開順德區返校復學(第六批)食品安全培訓會
6月4日,區市場監管局組織召開返校復學(第六批)食品安全培訓會,局相關科室負責人及全區托幼機構的食品安全相關負責人共200多人參加了會議。
會上,首先由食品餐飲安全監管科負責人傳達上級有關文件精神,并結合前五批返校復學食品安全的情況,對即將復學的各托幼機構提出相關要求以及建議,強調落實食品安全主體責任落實,切實做好返校復學食品安全管理工作。
隨后,食品生產安全監管科、食品銷售安全監管科相關負責人先后解讀了食品相關產品和食材追溯鏈條工作內容。并由信息化平臺機構負責人現場作“陽光餐飲”平臺操作培訓。